Virėjo mokymo programa

 

PROGRAMOS APIBŪDINIMAS

 

Programos paskirtis.

Virėjo modulinė profesinio mokymo programa skirta kvalifikuotam darbuotojui parengti, kuris gebėtų savarankiškai gaminti, apipavidalinti ir patiekti patiekalus, įvertinti patiekalų kokybę, tvarkyti dokumentaciją.

 

Būsimo darbo specifika.

Asmuo, įgijęs virėjo kvalifikaciją, galės dirbti virėju įvairių tipų maitinimo paslaugas teikiančiose įmonėse.

Dirbant privalu dėvėti specialius darbo drabužius. Darbas pamainomis, prie aukštos temperatūros įrenginių, su elektros prietaisais. Darbo metu yra galimos konfliktinės situacijos, todėl reikalingi gebėjimai jas suvaldyti ir spręsti. Darbuotojui privalu atlikti sveikatos profilaktinį patikrinimą ir turėti asmens medicininę knygelę arba privalomojo sveikatos patikrinimo medicininę pažymą.

[/column]


  • [/columns]

    Valstybinis kodas M44101304

    Programos trukmė – 110 kreditų / 2 metai 

    Valstybinis kodas T43101304

    Programos trukmė – 92 kreditų 

    Švietimo sritis: paslaugos asmenims
    Švietimo posritis: viešbučiai, restoranai ir viešasis maitinimas
    Forma dieninė

    Kviečiame mokytis šiemet dar vieną grupę mokinių. Prašymai priimami jau dabar.

    Įveskite komentarą

    • Administracija

      administracija

       

    • Viešoji įstaiga Vilniaus Žirmūnų darbo rinkos mokymo centro Druskininkų filialas

      Vilniaus al. 30, LT-66119 Druskininkai, Tel./Faks. (8-313) 51091 Mob. tel. +37061564115 El-paštas: druskininkai@vzdrmc.lt Darbo laikas: Pirmadienį-penktadienį 7:30-16:00 Pietų pertrauka 11:45-12:15